diumenge, 13 de desembre del 2009

Presentación: para cuando hay que cocinar dietas blancas

A todos nos gustan las comidas ricas y poder saborear los variados gustos de un sinfín de platos. En Internet podemos conseguir recetas regionales y de cualquier lugar del mundo. También hay muchos libros dedicados a la comida, pero uno de los contidos que echamos de menos es tener al alcance recetas para enriquecer las "aburridas y monónotas dietas blancas".

Cuando alguien padece problemas intestinales, tiene diarrea o está convalesciente de alguna enfermedad, entra en el oscuro mundo de los alimentos sin sabores y puede perder el interés por la comida. En estos casos uno llega a aborrecer algunos platos, y para darle la vuelta a la tortilla, hemos creado este blog, con la intención que cualquiera pueda aportar las recetas que cumplan dos requisitos: 1) que sean adecuadas para estados convalescientes y padezcan dolencias que requieran una dieta blanca; y 2) que sean lo más creativas y variadas, para conseguir animar estas recetas.

Este blog está abierto a la participación de todos/as.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada