Selección de Recetas (en inglés)

Selección de Webs con Recetas en inglés:

http://allrecipes.com

http://www.foodnetwork.com
Ver apartado: healthy-eating/index.html

http://www.cooks.com

http://www.survival-cooking.com

Primera selección de enlaces web donde hay recetas que se pueden adaptar a las dietas:

Recetas de cocina Italiana: toda la variedad de platos. Se anotan, en general, las recetas típicas de Italia, explicadas paso a paso, con imágenes fotográficas, muy didáctica.
http://www.cocinaitaliana.eu/organizza_ricette/vegetarianas.htm

Recetas gratis: Site con recetas variadas, explicadas de manera breve y senzilla. Necesitaría explicaciones más profusas.
http://www.recetasgratis.net

Recetas de cocina España: variedad de platos, explicados de forma telegráfica y aunque poco didáctica, se pueden encontrar distintas recetas. Para mejorar, debería dedicar más tiempo a cada receta. Más vale la calidad que la cantidad.
http://www.recetasdecocina.es/


Cocina tus recetas: Web con recetas y con publicidad (molesta! pero debe generar ingresos!) Sin embargo, las recetas se explican de manera telegráfica, como en la mayoría de webs. Poco didácticas, pero útiles para ojear una gran variedad de recetas, pero necesita mayor profundización y detalle.
http://www.cocinatusrecetas.com/blog/?art=971

En la primera búsqueda por Internet sólo hemos encontrado lugares genéricos dedicados a receta. Algunos con intencionalidad de albergar, junto a unos contenidos muy breves y casi telegráficos, publicidad. No hemos encontrado información especializada en personas que tengan el estómago delicado, estén convalescientes, y tengan que seguir una dieta blanca. Seguiremos buscando.

Presentación: para cuando hay que cocinar dietas blancas

A todos nos gustan las comidas ricas y poder saborear los variados gustos de un sinfín de platos. En Internet podemos conseguir recetas regionales y de cualquier lugar del mundo. También hay muchos libros dedicados a la comida, pero uno de los contidos que echamos de menos es tener al alcance recetas para enriquecer las "aburridas y monónotas dietas blancas".

Cuando alguien padece problemas intestinales, tiene diarrea o está convalesciente de alguna enfermedad, entra en el oscuro mundo de los alimentos sin sabores y puede perder el interés por la comida. En estos casos uno llega a aborrecer algunos platos, y para darle la vuelta a la tortilla, hemos creado este blog, con la intención que cualquiera pueda aportar las recetas que cumplan dos requisitos: 1) que sean adecuadas para estados convalescientes y padezcan dolencias que requieran una dieta blanca; y 2) que sean lo más creativas y variadas, para conseguir animar estas recetas.

Este blog está abierto a la participación de todos/as.